Le Prestigieux
Borgo Pallavicini Mori
À seulement 20 minutes du centre de Rome, le Borgo Pallavicini Mori se dresse comme une oasis de tranquillité et de raffinement, nichée entre la plaine du Tibre et des collines riches d’histoire et de végétation séculaire. Ce domaine ancien, autrefois propriété de familles nobles, allie le charme historique des casali romains à un accueil moderne et impeccable. Les espaces conservent des détails architecturaux d’origine, tels que des poutres apparentes, des sols en terre cuite et une cour intérieure ornée d’une ancienne fontaine, témoignant de siècles d’histoire.
Entouré de chênes centenaires et de vestiges étrusques, le Borgo est l’endroit idéal pour s’immerger dans le calme de la campagne romaine, tout en restant à proximité de la capitale. C’est un refuge parfait pour ceux qui recherchent une pause régénérante ou un cadre élégant et authentique pour leur séjour.
Nous avons passé un dimanche au Borgo Pallavicini pour célébrer notre anniversaire de mariage. Nous avons trouvé de la cordialité, une attention particulière aux clients, des chambres magnifiques, de la tranquillité, une bonne cuisine et surtout du bien-être. On dirait même qu’on n’est pas à deux pas de Rome. La piscine et le spa sont soignés et accueillants.
La Piscine
La piscine du Borgo Pallavicini Mori est une oasis de détente au cœur du domaine verdoyant. Entourée de chênes centenaires et de vastes espaces en plein air, elle offre aux hôtes un lieu exclusif pour se ressourcer lors des journées les plus chaudes.
Sa position privilégiée permet de profiter d’une vue imprenable sur le paysage environnant, procurant des instants de pure sérénité.
Idéale pour se rafraîchir après une journée de découverte de la campagne romaine ou simplement pour se détendre au soleil, la piscine est équipée de sièges confortables et de transats, créant une atmosphère intime et réservée pour chaque hôte.
Le SPA
Le cœur du bien-être au Borgo Pallavicini Mori est la “Grotta della Regina”, un SPA exclusif conçu pour offrir des moments de pure détente. Niché dans la verdure du domaine, le SPA dispose d’un sauna, d’un bain turc avec chromothérapie et aromathérapie, de douches sensorielles et d’un espace relaxation avec terrasse extérieure.
Parmi les services proposés, des soins personnalisés combinant techniques modernes et rituels anciens permettent de régénérer le corps et l’esprit. Qu’il s’agisse d’un massage relaxant ou d’un soin du visage revitalisant, les hôtes peuvent compter sur un personnel qualifié prêt à répondre à tous leurs besoins. Le SPA est l’endroit idéal pour faire une pause dans le quotidien et s’immerger dans une expérience de bien-être total, accompagnée par la sérénité du paysage environnant.


Les Chambres
Les chambres du Borgo Pallavicini Mori sont une ode à l’élégance et au confort. Chaque espace a été conçu avec le plus grand soin pour offrir une expérience de séjour unique. Les deux suites, avec leurs vastes espaces et leur décoration raffinée, sont idéales pour ceux qui recherchent un hébergement exclusif et intime. Les autres chambres, tout aussi élégantes, offrent des vues imprenables sur les collines environnantes ou sur la cour intérieure, créant une atmosphère chaleureuse et apaisante. Le mobilier allie éléments traditionnels, tels que des tissus raffinés et des meubles en bois, avec des équipements modernes comme la climatisation, la connexion Wi-Fi et des salles de bains dotées de tout le confort. Parfaites pour les couples, les familles ou les voyageurs solitaires, les chambres du Borgo offrent un refuge accueillant à chaque hôte.

Superior Deluxe
Spacieuse chambre au premier étage d’un ancien casale romain, avec vue sur la splendide et paisible cour intérieure ainsi que sur les grottes étrusques. La chambre comprend un salon avec fenêtres, un canapé et une télévision. Sur la grande mezzanine avec poutres en bois blanchi, ouverte sur le salon, se trouvent une baignoire rétro relaxante et deux lits. Elle dispose également d’une chambre principale avec un coin cuisine et une salle de bain avec douche. La chambre est équipée d’un bureau, d’une télévision, d’un téléphone, d’un minibar, d’un coffre-fort et du Wi-Fi.

Comfort Deluxe
Chambre confortable et pleine de charme située au premier étage d’un ancien casale romain, avec vue sur les oliviers et, en arrière-plan, la vallée du Tibre. La chambre comprend une grande chambre à coucher, une salle de bain avec fenêtre et douche. Sur la mezzanine avec poutres en bois se trouvent une baignoire rétro relaxante et un espace pour un lit supplémentaire. La chambre est équipée d’un bureau, d’une télévision, d’un téléphone, d’un minibar, d’un coffre-fort et du Wi-Fi.
Le Restaurant
L’offre culinaire du Borgo Pallavicini Mori est un voyage au cœur des saveurs authentiques de la tradition romaine. Le restaurant intérieur, avec ses grandes salles et son atmosphère élégante, est l’endroit idéal pour ravir les hôtes avec des plats préparés à partir d’ingrédients locaux et de saison. Le menu, élaboré avec soin, célèbre les saveurs simples et authentiques de la cuisine italienne, revisitées avec une touche de créativité. Des pâtes faites maison aux plats de viande sélectionnée, chaque assiette est une ode à la qualité et à l’amour du bon goût.
Le restaurant est parfait non seulement pour des dîners romantiques ou des repas en famille, mais aussi pour des occasions spéciales, telles que des banquets et des réceptions. Un service attentif et discret garantit une expérience culinaire impeccable, transformant chaque repas en un souvenir inoubliable.

